Bánh mochi trà xanh là một trong những món bánh truyền thống nổi tiếng xuất xứ từ đất nước Nhật Bản. Tại đây người ta đã tạo lên rất nhiều công thức cách làm bánh mochi trà xanh, và trong đó có bánh mochi trà xanh
Bánh mochi trà xanh với hương vị thanh tao, nhẹ nhàng đã cho thấy sự khéo léo, tinh tế từ đôi bàn tay của người tạo ra những chiếc bánh đó.
Bạn có thể chưa một lần được ăn hoặc được ăn nhiều loại bánh mochi ở nhiều nơi khác nhau. Sao bạn không nghĩ rằng mình tự tay làm chiếc bánh mochi dẻo thơm ngon để thưởng thức nhỉ? Cách làm bánh mochi trà xanh rất đơn giản nhưng đòi hỏi một chút kiên trì ( vì lần đầu có thể chưa ngon nhé).
Vậy để làm món bánh mochi trà xanh bạn cần chuẩn bị những gì?
Đầu tiên là nguyên liệu:
– 100gr bột gạo nếp
– 100ml nước
– 50gr đường
– 15gr bột trà xanh
– 100ml kem tươi ( vị tùy theo sở thích của bạn để chọn)
– Bột nếp rang hoặc bột bánh dẻo
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết bạn bắt đầu tiến hành làm bánh thôi.
Cách làm bánh mochi trà xanh:
Bước 1:
