Trà sữa trà xanh gần đây đang dần trở thành trào lưu trong giới trẻ là thức uống đang dần phổ biến được rất nhiều bạn yêu thích. Bởi vị thơm ngon đa dạng hương vị, dễ uống đã thu hút mọi người tìm đến những ly trà sữa. Cách làm trà sữa trà xanh hương thơm thanh mát nhẹ nhàng điểm thêm trong đó là những viên trân châu mềm dai dai khiến bao người thích mê li.
Bột trà xanh hiện nay được rất nhiều bạn tin dùng. Bạn có thể dùng bột trà xanh để làm đẹp, chế biến đồ ăn, pha chế nước uống. Các món được làm kết hợp với nguyên liệu bột trà xanh sẽ làm món ăn thơm mát bởi vị thanh nhẹ của trà xanh.
Bạn đang muốn tìm hiểu về cách làm trà sữa trà xanh để có thể tự làm tại nhà thì mình xin chia sẻ cách làm mà mình đã từng làm bạn có thể tham khảo nhé.
Cách làm trà sữa trà xanh như sau:
Đầu tiên là các bạn chuẩn bị nguyên liệu làm nhé.
Nguyên liệu
- Bột trà xanh 4 muỗng canh café
- Sữa tươi: 1 lít
- Bột năng: 100g
- Bột nếp: 100g nếu không có bột nếp bạn có thể thay thế bằng bột tẻ
- Bột ca cao: 60g
- Nước đường: một chén con nhỏ
Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu thì chúng ta bắt tay vào làm trà sữa trà xanh thôi nào.
Bước 1:
Bạn cho tất cả lượng bột năng, bột nếp, bột ca cao vừa chuẩn bị ở trên vào chén lớn, sau đó đổ nước đun sôi vào trộn đều để tạo thành hỗn hợp bột dẻo
Bước 2:
Hỗn hợp bột đã đươc trộn đều bạn lấy bột viên thành những vên tròn nhỏ như đầu ngón tay út của bạn là được
Bước 3:
Bắt một nồi nước lên bếp khi thấy nước sôi bạn hãy thả những hạt trân châu vào. Bạn hãy chú ý trong cách làm trà sữa trà xanh là hãy để nước thật sôi rồi mới cho trân châu và để ý khuấy đều để các hạt không bị dính. Khi các hạt nổi trên mặt nước tức là đã chin bạn vớt ra cho vào chén nước đường đã chuẩn bị sẵn
Bước 4:
Cho sữa tươi vào và nồi đun sôi sau đó tắt bếp và cho bôt trà xanh vào khuấy đều lên.
Đợi một lúc khi sữa đã nguội bạn cho hạt trân châu vào cho đá vào nữa là bạn đã có ly trà sữa mát lạnh thơm ngon để thưởng thức trong những ngày hè oi bức rồi.
Với chia sẻ của mình mong rằng sẽ giúp bạn có thể tự làm ly trà sữa trà xanh thơm ngon để uống cùng bạn bè, người thân nhé
